CARI RESEP ANDA DI SINI

Tampilkan postingan dengan label RESEP KUE TRADISIONAL. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label RESEP KUE TRADISIONAL. Tampilkan semua postingan

Rabu, 14 Oktober 2020

Cara buat Minuman Es Pisang Ijo makassar

Es pisang ijo enak segar dan menawan. Oh ya es pisang hijau ini merupakan salah satu minuman khas asli kota makasar sulawesi sewlatan. Namun demikian es ijo ini sudah banyak dijual di berbagai kota di Indonesia termasuk jakarta.

Tampilan es pisang ijo yang segar ini tentu saja mendorong semua orang untuk mencoba kesegaran es makassar ini. Berita baiknya sebenarnya anda bisa kok membuat sendiri. Sehingga bisa ikut merasakan betapa mudahnya cara bikin es pisang ijo makassar ini.

Bahan bahan :

- 50 gram tepung sagu

- 1/2 sdt garam

- 6 buah pisang raja matang

- 175 gram tepung beras, ayak

- 100 ml air daun suji

- 300 ml air

Cara membuat kue sagu keju

Bahan Pelengkap:

- susu kental manis

- serutan keju cheddar

- sirup strawberry

- cokelat meses

- es serut

es pisang ijo

Cara mudah membuat jus buah

Cara membuat es pisang ijo

1. Campurkan tepung beras, garam, daun suji, dan air. Panaskan dengan api kecil sembari tetap aduk rata hingga mendidih dan adonan lembut. Angkat.

2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.

3. Bagi adonan menjadi enam. Bulatkan kemudian tipiskan hingga ketebalan 1/2 cm.

4. Balut masing-masing pisang dengan adonan hingga tertutup rata. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan dinginkan.

5. Sajikan, beri tambahan es serut, sirup, susu kental manis, serta keju, dan meses.

Cara membuat kue semprit renyah enak

Jumat, 25 Oktober 2019

resep kue tambang coklat manis enak lengkap dengan petunjuk cara membuat

resep kue tambang. Kue tambang coklat enak rasanya dan gampang membuatnya. Bahan kue tambang atau biasa juga dinamakan sebagai kue untir untir sederhana dan simple. Meskipun sedikit membingungkan karena banyak juga yang bertanya bagaimana cara mencetak kue tambang, sehingga tampak seperti tali.

kue tambang coklat


bagi yang ingin praktis, tentu saja bisa membelinya dengan mudah, dan harga kue tambang juga murah meriah. Paling mahal saat ini harga kue tambang hanya 30 ribuan per kilogram paling mahal. Meskipun demikian kenapa anda tidak mencoba membuatnya sendiri. Sehingga paling tidak memiliki sedikit pengalaman dalam pembuatan kue. Ingin tahu resep kue tambang coklat, yuk lanjutkan!

langkah pertama tentunya siapkan bahan bahan untuk Pembuat Kue Kering Tambang Variasi Coklat Untir Untir. Inilah Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Tambang Variasi Coklat Untir Untir. Berikut Cara membuat Kue Kering Tambang Variasi Coklat Untir Untir selengkapnya. Resep Kue Pancong Khas Betawi

Bahan bahan kue tambang coklat
⇔500 gr tepung terigu
⇔150 gr gula bubuk
⇔1/2 sdt soda kue
⇔1/2 sdt garam
⇔1 sdt vanili bubuk
⇔1 btr telur ayam
⇔Air secukupnya
⇔100 gr margarin
⇔100 gr wijen putih
⇔2 sdm bubuk coklat
⇔Minyak goreng secukupnya

Cara membuat onde onde isi kacang hijau sederhana

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Tambang Variasi Coklat Untir Untir :
⇉Campur tepung terigu, gula bubuk, soda kue, garam dan vanili bubuk, telur ayam dan air, aduk hingga rata.
⇉Masukkan margarin, lalu uleni sampai adonan menjadi kalis.
⇉Bagi adonan menjadi 2, 1 adonan beri wijen dan 1 adonan lagi beri coklat bubuk, masing-masing adonan di aduk sampai rata.
⇉Giling masing masing adonan menjadi setebal 3mm. lalu temukan kedua ujungnya, pilin menjadi bentuk tambang, lalu tekan bagian ujungnya hingga menempel. Atau dalam bahasa jawa “di untir-untir”.
⇉Goreng dengan menggunakan minyak panas, di atas api sedang, hingga kue tambang matang dan berwarna kuning kecoklatan.
⇉Angkat, tiriskan. Sajikan atau taruh ke dalam stoples yang bertutup rapat.

Rabu, 16 Oktober 2019

Kuliner nusantara jemblem yuk bikin sendiri

Banyak macam aneka kuliner nusantara baik itu masakan tradisional maupun kue jajanan kampung. Banyak lho resep kue tradisional yang bisa anda coba membuatnya. Salah satu jajanan sederhana namun banyak penggemarnya yakni jemblem. Meskipun para orang tua sudah begitu mahir membuat jemblem. Bisa saja bagi ibu rumah tangga muda yang bingung bagaimana cara membuat jemblem.

Kuliner nusantara jemblem


Apa sih jemblem. Bagi masyarakat jawa yang namanya jemblem sudah tidakasing lagi, apalagi bagi masyarakat madiun yang sudah kenal dan merasakan manisnya singkong parut goreng dengan isi gula merah di tengahnya. Tetapi bagi rakyat pasundan sebenarnya sudah cukup[ akrab dengan yang namanya jajanan jemblem. Namun di masyarakat sunda biasa disebut sebagai misro. Perlu diketahui bahwa antara jemblem dan misro adalah sami mawon atau sama saja, jadi hanya berbeda sebutan saja teman.
Cara membuat kue pancong tepung beras
Lantas bnagaimana sih cara bikin jemblem atau misro, apakah sulit. Wow ternyata cukup mudah. Dan enaknya pada resep jajanan kali ini, admin sengaja buka rahasia cara bikin jemblem sendiri, yah nggak perlu beli, karena memang cukup mudah bikinnya. Untuk jelasnya yuk ikuti resep cara membuat jajanan jemblem jawa isi gula merah berikut :

Bahan bahan kue jemblem isi gula merah
500 gram singkong, kupas dan parut halus
300 gram kelapa parut
garam secukupnya
gula merah untuk isian secukupnya

Cara membuat kue jemblem isi gula merah
Campur singkong, kelapa parut, dan garam sampai rata.
Pipihkan singkong dan isi dengan gula merah.
Kepal-kepal singkong.
Panaskan minyak dan goreng jamblem sampai berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat.

Itulah cara membuat jemblem isi gula merah, bahkan anda bisa mengganti sendiri isinya, seperti coklat atau yang lainnya. Masih lumayan banyak hidangan hidangan aneka kue praktis yang bisaa anda cona membuatnya sendiri. Dengan membuatnya sendiri maka akan menambah banyak pengalaman dalam hal kuliner. Untuk selanjutnya yuk mencoba Resep nasi ketan keju susu

Selasa, 05 Februari 2019

Begini ya cara membuat cincau hijau alami yang aman dan sehat

cara membuat cincau hijau alami yang aman dan sehat. Tumbuhan cincau yang dia miliki adalah jenis cincau rambat (Cyclea barbata). Cincau rambat memiliki batang yang kecil, tumbuhnya merambat ke barang lain. Bentuk daunnya seperti sirih namun berukuran lebih kecil dan permukaan atas daunnya berbulu seperti beludru.

Berbeda dengan jenis cincau yang saya tanam di rumah. Cincau yang ditanam di rumah, sama-sama cincau hijau namun bukan yang merambat, melainkan cincau batang atau saya biasa menyebutnya dengan cincau hijau perdu (Melasthoma polyanthum). Jika ditanam di tanah tingginya bisa mencapai 2-3 meter dan merumpun. Daunnya tidak berbulu dan berukuran besar.

cara membuat cincau hijau alami


Apakah Nyonya masih bingung dengan jenis cincau yang saya maksud? Oke, saya coba jelasin lebih lanjut yak. Di Indonesia dikenal ada dua jenis macam cincau; cincau hitam dan cincau hijau. Cincau hitam biasanya yang disajikan dalam minuman Capucino Cincau alias Capcin.
Teksturnya lebih padat dari cincau hijau dan berwarna hitam. Saking padatnya tekstur cincau hitam biasanya jenis ini disajikan dengan cara dipotong-potong. Cincau hitam dihasilkan dari daun tanaman Janggelan atau yang nama latinnya adalah Mesona palustris.

Sementara cincau hijau dihasilkan dari daun dua jenis tanaman cincau hijau tadi (baik cincau hijau rambat maupun cincau hijau perdu). Tekstur cincau hijau lebih lembek sehingga bisa diseruput dengan sedotan. Warna cincaunya sendiri adalah hijau lumut.

Cincau hijau ini berkhasiat menurunkan tekanan darah tinggi. Kalau buat saya yang darah rendah, khasiat dari cincau hijau ini adalah mengenyangkan dan menyenangkan. Mengenyangkan karena seratnya tinggi, bikin ga gampang lapar untuk yang sedang diet. Seratnya yang tinggi juga membuat pencernaan jadi lancar. Penting banget buat saya yang baru melahirkan dan dapat dua jahitan di perineum (wilayah antara alat vital wanita dan anus). Berhubung, jahitannya di wilayah ngeden, jadi pencernaan lancar adalah kunci kebahagiaan buang air besar. Karena kalau sampai sembelit, wasalam, yang pertama sakit, yang kedua kawatir jahitannya sobek juga. Kemudian poin menyenangkannya adalah efek adem di tenggorokan. Konon katanya, cincau hijau ini bisa meredakan panas dalam. Untuk yang sedang tidak panas dalam pun, cincau hijau nikmat banget diminum siang pas panas. Seger dan adem.

Bahan bahan untuk bikin cincau hijau

⇶20an lembar daun cincau
⇶Tiga gelas air matang


Bahan pelengkap buat bikin cincau hijau

⇶Santan, saya menggunakan santan siap pakai. Untuk yang sedang diet, bisa mengganti santannya dengan susu kedelai atau susu almond.
⇶Larutan Gula Jawa sesuai selera


Cara membuat cincau hijau alami segar

1 . Bersihkan daun cincau, letakkan dalam sebuah mangkuk besar.

2 . Remas-remas daun sampai lumat dan keluar getahnya.

3 . Tambahkan air sambil terus diremas-remas hingga terbentuk larutan seperti lumut.

4 . Saring agar sisa daun terpisah dari larutan lumut. Buang sisa daun yang tersaring tsb.

5 . Biarkan sampai lumut tersebut mengental seperti jelly. Bisa juga disimpan di dalam kulkas. Pengalaman saya kemarin, saya membuatnya di malam hari, jadi larutan cincau saya simpan di kulkas dan baru keesokan harinya dinikmati.

6 . Saat cincau telah mengental, cincau siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Demikian cara membuat cincau hijau. Mudah sekali bukan? Ga rugi lah, nanam pohon cincau ini di rumah. Bisa bikin es cincau kapan aja dan yang pasti, hati tenang karena kita tau proses pembuatannya. Dengan membuat sendiri kita juga bisa meminimalisasi bahan-bahan tambahan yang tidak diinginkan seperti pewarna, pengawet atau perasa buatan. Lebih sehat

Minggu, 03 Februari 2019

Aneka masakan sayur sehari hari yang enak, murah, dan gampang membuatnya

Aneka masakan sayur sehari hari yang enak, murah, dan gampang membuatnya. Bagi keluarga sederhana tentu saja tidak akan pernah melewatkan acara masak masak setiap hari. Bahkan saat hari libur juga tetap membuat berbagai masakan enak untuk keluarga. Bagi warga kebanyakan seperti kita tentunya akan memilih berbagai macam jenis olahan yang murah dan bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Hal ini kita tempuh supaya bisa bertahan hidup selama satu bulan. Meskipun demikian tentu saja pada hari hari tertentu akan mencoba masakan yang sedkit istimewa.

Jangan kuatir sebab pada dasarnya ada berbagai macam jenis masakan yang bisa anda buat untuk menu keluarga sehari hari. Ada banyak bahan sayuran murah yang bisa anda buat. Yang penting bisa di terima khusus oleh keluarga anda. Bahkan meskipun hanya menggunakan bahan tahu tempe, jika memasaknya dengan resep yang lain maka rasanya juga menjadi bervariasi, sehingga seluruh keluarga tidak bosan, enak juga menu tempe goreng. Dengan demikian cukuplah gaji suami untuk menutup kebutuhan sehari hari. Berikut paling tidak ada 7 masakan sehari hari yang bisa anda buat untuk keluarga tercinta.

Masakan sayur bayam campur jagung manis

Masakan sayur bayam campur jagung manis


Bagi keluarga muda yang namanya sayur bayam merupakan salah satu kebutuhan pokok yang mesti dikonsumsi oleh seluruh keluarga. Terlebih bagi mereka yang masih mempunyai anak balita. Bayam kaya akan zat besi yang sangat dibutuhkan oleh anggota tubuh untuk pertumbuhan. Nah biar tidak bosan cobalah untuk dicampur dengan jagung manis.

Masakan sayur sop kuah bening

Masakan sayur sop kuah bening


Sudah bukan rahasia lagi jika sayur sop merupakan salah satu masakan yang paling banyak di bikin orang. Baik orang kota maupun masyarakat pedesaan sudah cukup sering membuat masakan sayur sop. Bahkan sayur sop yang sedikit istimewa terkadang untuk pelengkap hidangan istimewa. Meskipun demikian sayur sop bisa diterima oleh semua umur, bahkan bagi mereka yang sedang mengalami masalah kesehatan juga cukup pas mengkonsumsi yang namanya sayur sop


Masakan sayur kacang panjang gurih santan


sayur kacang panjang gurih santan


Tentu sekali waktu juga mencoba masakan sedikit kental, biasanya dengan tambahan santan kelapa asli, maka cita rasa masakan akan tambah mantap. Salah satu masakan santan yang cukup lezat yakni masakan kacang panjang kuah santan yang mudah membuatnya dan murah biayanya.


Masakan sayur nangka muda lezat sederhana


sayur santan nangka muda


Nangka muda merupakan salah satu bahan masakan tradisional yang cukup bisa di buat dengan berbagai macam masakan sederhana. Bahkan restoran padang juga mesti menyediakan sayur nangka. Meskipun demikian cara membuat sayur nangka juga tidak sulit. Nah salah satu masakan sayur nangka yang paling banyak penggemarnya yakni sayur santan nangka muda.

Tentu saja masih cukup banyak masakan masakan daerah yang enak enak bahkan ada berbagai macam resep resep unggulan. Nah bagi anda yang suka masak masak dan penasaran dengan berbagai macam resep resep unggulan yang enak enak, bisa langsung menulis resepnya di resep masakan sayur sehari hari

Sabtu, 02 Februari 2019

Yuk mengenal jenis tepung terigu dari kadar protein

Bisa jadi saat anda membuat kue sering mengalami kegagalan. Nah bisa jadi bukan resep kue anda yang salah, namun salah pilih jenis tepung terigu yang anda gunakan. Dengan demikian ada baiknya untuk belajar jenis tepung terigu yang bisa dilihat dari kadar protein tepung terigu tersebut. nah pada kali ini KULINER NUSANTARA akan memberikan tips cara memilih jenis tepung terigu untuk membuat berbagai mcam jenis kue yang kamu sukai. perlu diketahui bahwa hasil kue yang anda pilih akan berpengaruh jika salah dalam memilih jenis tepung terigu.

mengenal jenis tepung terigu


Pada kali ini saya akan memberikan contoh merk tepung terigu yang banyak di gunakan saat ini yakni tepung terigu cap segitiga biru. Nah produk tepung terigu segitiga biru ini memproduksi beberapa jenis tepung, seperti : Tepung Terigu Protein Rendah, protein Sedang, dan tepung terigu protein Tinggi.

Pada beberapa resep masakan, tepung terigu terkadang tidak hanya ditulis tepung terigu saja. Ada keterangan tambahan yang lebih spesifik menerangkan jenis tepung terigu yang dipakai, seperti tepung terigu protein rendah, tepung terigu protein sedang, dan tepung terigu protein tinggi.

Perbedaan ketiga jenis tepung terigu tersebut terletak pada kandungan proteinnya. Penggunaan jenis tepung terigu akan sangat memengaruhi hasil akhir masakan. Resep yang sama jika menggunakan jenis tepung yang berbeda, akan menghasilkan rasa dan tekstur makanan yang berbeda.

Beberapa jenis makanan lebih cocok menggunakan jenis tepung terigu tertentu. Pada artikel kali ini saya akan membahas jenis-jenis tepung terigu dan makanan yang cocok untuk jenis tepung tersebut. Saya memilih membahas tepung-tepung merek Bogasari karena merek Bogasari lebih mudah ditemukan di minimarket dan supermarket.

Tepung terigu protein rendah dengan gambar Kunci Biru

Tepung terigu protein rendah merek Bogasari cap Kunci Biru adalah tepung terigu untuk jenis kue kering, cake, dan berbagai macam biskuit. Tepung terigu protein rendah ini cocok untuk membuat biskuit, kue kering, crackers, black forest, cake coklat, lapis legit, lapis surabaya, chiffon cake, pie, sponge cake, waffle, crepes, pancake, kue cubit, dan kerupuk.

Tepung terigu protein sedang gambar Segitiga Biru

Tepung terigu protein sedang merek Bogasari cap Segitiga Biru adalah tepung terigu untuk aneka makanan. Tepung terigu protein sedang ini cocok untuk membuat aneka makanan seperti bolu, kue brownies, cake pisang, martabak manis, muffin, kue bulan, croissant, puff pastry, danish, bapia, pastel, kroket, risoles, dan lain-lain.

Tepung terigu protein tinggi gambar Cakra Kembar

Tepung terigu protein tinggi merek Bogasari cap Cakra Kembar adalah tepung terigu untuk roti dan mie. Tepung terigu protein tinggi ini cocok untuk membuat kue donat, kue sus, roti tawar, roti manis, burger/hot dog bun, mi instan, mi basah, mi kering, martabak telur, dan roti goreng.

Tepung terigu merupakan bahan utama mie telor. Nah salah satu hidangan mie telor yang paling terkenal adalah mie goreng. Tahukan anda bahwa bikin bumbu mie goreng cukup mudah. Inilah resep  mie goreng spesial untuk hidangan keluarga yang enak dan murah.

Bahan mie goreng spesial
⇒500 ml air untuk merebus ayam
⇒200 gram mie telur kering, direbus & ditiriskan
⇒75 gram kol diiris kasar
⇒5 buah bakso sapi, diiris
⇒5 batang caisim dipotong 3 cm
⇒3 sendok makan kecap manis
⇒2 batang daun bawang perai, diiris miring
⇒2 sendok makan minyak untuk menumis
⇒2 butir telur, dikocok lepas
⇒1 buah paha ayam
⇒1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
⇒1/2 buah tomat dipotong-potong
⇒1/2 sendok teh garam
⇒1/4 sendok teh merica bubuk
⇒bawang goreng secukupnya
⇒irisan mentimun secukupnya
⇒cabai rawit hijau secukupnya
⇒minyak goreng secukupnya

Bumbu halus mie goreng spesial
⇒6 siung bawang putih utuh, digoreng
⇒4 butir kemiri, digoreng
⇒1/2 sendok teh merica

mie goreng spesial


Cara membuat mie goreng spesial
⇔Rebus paha ayam sampai matang, lalu sisihkan kaldunya sekitar 100 ml.
⇔Goreng ayam (boleh dilewati), lalu suwir-suwir dagingnya untuk taburan nanti.
⇔Panaskan minyak, masukkan telur dan orak-arik sampai matang. Sisihkan di pinggir wajan terlebih dahulu.
⇔Tumis bumbu halus di wajan sampai harum, kemudian masukkan ayam dan bakso sapi, lalu aduk rata. Tambahkan kol dan caisim dan aduk sampai layu.
⇔Masukkan air kaldu ayam, kaldu ayam bubuk (opsional), garam, dan merica bubuk. Aduk sampai meresap dan sayur matang.
⇔Masukkan mie, kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sebelum diangkat, masukkan masukkan daun bawang perai dan tomat, kemudian aduk rata.
⇔Sajikan mie goreng Jawa dengan taburan bawang goreng dan ayam suwir. Lengkapi dengan irisan timun dan cabai rawit utuh.
⇔sumber : https://inforesepmasakansederhana.com/resep-masakan-rumahan-jawa-tradisional/

Jumat, 17 Agustus 2018

Kue bolu kukus mekar manis enak maknyus

Resep kue bolu kukus mekar mempunyai tampilan cantik dengan warna warna menarik. Kue bolu yang satu ini rasanya manis dan harum pandan atau vanili. Resep kue kukus mekar menggunakan bahan utama tepung terigu, telur ayam, dan gula pasir, serta bahan bahan lainnya. Cita rasanya yang enak dan manis serta warna tampilannya yang menarik sehingga sangat di sukai oleh anak anak dan juga orang dewasa. Kue bolu ini termasuk dalam aneka kue lebaran, karena saat lebaran kue bolu tidak ketinggalan dalam menu sajian.


Bahan bahan yang di gunakan sangat mudah di beli di warung maupun di pasar tradisional atau bahkan swalayan. Saat membuat kue bolu mekar ini anda dapat kreasi warna kesukaan sendiri, hal ini tentu dapat menambah semangat kuliner anda. Saat anda butuh dana untuk membantu suami, kenapa tidak menjualnya karena seperti kita semua tahu jajanan ini sangat laris dan harganya cukup murah.

Bahan bahan :
  • Tepung terigu : 275 gram.
  • Gula pasir : 200 gram.
  • Telur ayam : 2 butir
  • Air minum soda : 225 ml.
  • Soda kue ( emulsifier ) : 2 sendok teh.
  • Baking powder : ½ sendok teh.
  • Vanili : ½ sendok teh.
  • Pewarna makanan : sekitar 3 tetes ( pilih warna kesukaan ).
Cara Membuatnya :
  1. Pertama campur bahan (gula pasir, telur, dan emulsifier), kemudian kocok hingga kaku selama kurang lebih 10 menit.
  2. Sebaiknya saring tepung terigu dan baking powder secara bergantian lantas campur dengan minuman bersoda lalu kocok perlahan hingga kaku.
  3. Berikutnya masukan vanili lalu aduk hingga rata.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
  5. Adonan pertama diberi pewarna 1 kemudian aduk sampai rata.
  6. Adonan ke dua beri pewarna ke 2 lalu aduk rata.
  7. Sisa adonan biarkan berwarna putih.
  8. Masukan adonan putih pada cetakan bolu kukus yang telah dilapis kertas kue.
  9. Beri variasi dengan menambah adonan warna 1 dan 2 pada bagian atas.
  10. Selanjutnya kukus selama 15 menit dgn api sedang dan rata.
Resep kue bolu kukus mekar enaknya disajikan saat bersantai bersama keluarga anda tercinta, sehingga suasana menjadi lebih lengkap, apalagi jika di temani dengan minum kopi atau teh. Kue bolu kukus bergizi dan higienis karena anda sendiri yang memilih bahan-bahan berkualitas dan terjaga kebersihannya, dari pada beli?. Mau pinter masak, yuk belajar bersama resep masakan asli indonesia

Berbagai macam kue tradisional

MASAKAN BARU - Petunjuk lengkap cara membuat aneka resep kue basah tradisional yang enak, manis, dan gurih, serta lezat. Beberapa daerah di indonesia kaya akan resep tradisional kue basah maupun berbagai jenis kue kering.

Resep kue basah paling banyak di cari karena selain enak juga mudah membuatnya. bagi anda yang hobi membuat kue tentunya merupakan tantangan untuk mencoba aneka resep kue basah tradisional berbagai daerah di indonesia ini. Aneka kue basah ini sama enaknya dengan aneka kue kering



Ada banyak resep kue basah tradisional terkenal dan enak sehingga perlu untuk mencoba belajar membuatnya. Meskipun resep kue bukan dari daerah bunda namun akan merupakan kebanggaan sendiri jika tambah pengalaman membuat kue tradisional.

Untuk lebih jelasnya marilah kita lihat aneka macam kue basah tradisional yang enak dan cukup terkenal, sehingga bukan saja daerah tempat kue tersebut berasal namun sudah menjadi sebagai kue nusantara enak.

Kue dadar gulung merupakan kue tradisional yang sudah cukup terkenal, bahkan banyak remaja putri yang tidak tahu persis dari mana sebenarnya kue dadar gulung ini. Yah ha demikian tidak begitu menjadi soal yang penting anda sudah bisa membuatnya.

Bahan bahan untuk membuat kue dadar gulung seperti tepung terigu, santan, telur ayam, dan beberapa tambahan bahan lainnya. Cara membuat kue dadar gulung ini cukup mudah dan sebenarnya tidak memerlukan pengalaman dalam hal membuat kue.

Anda ingin belajar membuat kue dadar gulung hijau yang enak, silahkan kunjungi di resep kue dadar gulung yang enak manis serta lezat. Cara membuat kue tradisional ini sangat mudah dan silahkan bunda belajar membuatnya.

Kue tradisional yang berubah menjadi kue indonesia lainnya yakni kue onde onde. Resep onde onde sederhana dan tidak memerlukan bahan bahan yang sulit di cari. Sehingga bunda saat mempunyai waktu senggang dapat mencoba membuat kue yang satu ini.

Masih cukup banyak bahkan ada ratusan puluhan bahkan hingga ratusan resep kue basah indonesia yang enak sederhana dan mudah cara membuatnya. namun karena terbataqsnya waktu akan admin sambung di kemudian hari nanti.

Cara mudah bikin kue kacang bawang enak dan renyah.

Cemilan paling favorit yakni kacang bawang. Namun bagaimana sebenarnya cara membuat kue kacang bawang yang enak, gurih, serta renyah. Kalau cuma goreng kacang sih tentu para remaja putri sudah pada pandai. Namun ya itu tadi biasanya kacangnya keras dan kurang renyah.

Cara bikin kacang bawang cukup sederhana dan mudah juga lho, tapi karena mudahnya ini sehingga banyak juga yang tidak mengetahu apa aja resep kue kacang goreng ini. Sehingga terkesan hanya menggoreng kacang bumbu saja. Dan hasilnya tentu kurang menggembirakan.



Resep kacang bawang sudah ada sejak dahulu. Bahkan setiap musim lebaran kaum muslimin kue kacang goreng rasa bawang ini selalu ada. Sehingga hidangan lebaran kurang lengkap jika tidak terlihat kacang bawang ini.

Apakah bunda sudah mengetahui rahasia resep kacang goreng renyah dan gurih. Saya yakin bunda pasti sudah hapal resepnya. Namun ya itu tapi setiap membuat kue kacang goreng rasa bawang ini kok selalu keras ya, kenapa tidak bisa renyah. Bahkan ada juga baru beberapa hari sudah lembek dan tidak renyah lagi.

Banyak penyebabnya sih kenapa kue kacang bawang tidak renyah dan kurang gurih. Meskipun kelihatannya sepele namun kualitas kacang tanah juga dapat mempengaruhi hasil gorengan bunda lho. Cobalah untuk memilih kacang tanah yang kualitas bagus yang biji kacangnya besar besar dan padat serta kulit tiisnya masih menempel.

Ada juga lho kacang tanah yang besar tapi tampak pecah pecah. Sebelum menggoreng kacang juga sebaiknya direndam beberapa jam dahulu. Hal ini supaya kacang sedikit mekar ( besar ) dan memberikan kesempatan supaya bumbunya lebih meresap.

Cara membuat kacang bawang tidak sulit bahkan dapat dibilang mudah, namun ada sedikit nasehat nih ya bunda. Selain kacang tanahnya direndam secukupnya, juga waktu ngegorengnya harus pas yang artinya tidak kelamaan.

Sebab kacang tanah ini gampang gosong lho. Cara menggorengnya juga tidak boleh di tinggal tinggal dan harus di aduk aduk pelan pelan hingga kacang matang. hal ini supaya matangnya rata dan tidak gosong sebelah.

Apa saja bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat kue kacang bawang renyah dan enak serta gurih, yuk kita coba belajar bersama.

Bahan bahan
  • Kacang tanah : 1 kg
  • Santan kelapa : 400 ml ( 2 gelas )
  • Bawang putih : 3 hingga 4 siung
  • Garam : secukupnya
Cara membuat kacang bawang empuk dan renyah

  • Seperti dijelaskan diatas bahwa kualitas kacang tanah untuk makanan kacang bawang adalah yang masih ada kulit tipisnya, meskipun demikian bunda tetap dapat membeli kacang tanah yang sudah siap pakai. Sebab kemungkinan saat ini cukup sulit mencari kacang tanah dengan kulit merahnya, hampir semua menjual yang siap pakai.
  • Silahkan adik adik remaja putri membaca terus resepnya di resep kacang bawang krispi

Yuk mengenal jajanan pasar tape ketan hitam

Tape ketan hitam merupakan salah satu jajanan pasar yang paling banyak penggemarnya khususnya para pria, bahkan wanita juga menyukainya. Rasanya yang berbeda dari yang lain maka membuat para penggemarnya selalu ketagihan. Sehingga mereka berupaya untuk dapat membuatnya sendiri, namun pada kenyataannya tidak mudah dalam membuat tape ketan hitam yang sesuai dengan keinginan, atau tidak mau dibilang gagal.

Saat ini cukup banyak situs situs masakan yang telah membuat artikel khusus tentang tips membuat tape ketan hitam ini, namun kadang susah untuk dimengerti karena mereka biasanya telah memodifikasi resep aslinya. Sehingga akan menambah kesulitan bagi mereka yang baru dalam tahap belajar cara membuat tape ketan.



Mengingat hal tersebut maka saya ingin berbagi sedikit pengalaman dalam membuat tape ketan hitam ini. Hal ini merupakan pengalaman keluarga besar yang setiap musim lebaran tiba selalu menyediakan menu tape ketan hitam putih. Resep tape ketan hitam sih sebenarnya merupakan resep tradisional yang udah berumur ratusan tahun. Itulah sebabnya kenapa para nenek nenek yang cukup piawai dalam membuat tape ketan hitam putih ini.

Cara membuat tape pada dasarnya tidak jauh berbeda dengan membuat tape singkong dan lainnya, cukup mudah dan gampang, kata yang udah pandai lho, ha ha ha. Tapi bagi pemula seperti anda tentu sangat sulit dan gagal lagi gagal lagi sampai bosan dan putus asa. Yah jangan menyerah dulu. Semua belajar dari pengalaman dan tentunya para nenek nenek yang mahir membuat tape sekarang juga dulunya tidak bisa, yah keadaannya seperti anda sekarang.

Petunjuk resep membuat tape ketan hitam sudah saya kemas dengan rapi, dari awal hingga akhir hingga menjadi tape ketan hitam yang banyak air tapenya. Untuk itu silahkan bunda, bro, sis, atau remaja putri semuanya untuk pergi ke cara bikin tape ketan, semoga berhasil dan menjadi pengalaman pribadi anda yang mengasyikkan.

Berbagai macam penganan dari beras ketan putih

Cukup banyak penganan dari bahan utama beras ketan. Meskipun dalam kategori dan termasuk keluarga beras, namun cara memasak ketan putih ini memerlukan tata cara sedikit berbeda dari cara memasak beras nasi. Sehingga bunda harus sedikit belajar dahulu.



Cara memasak beras ketan sebenarnya sih tidak jauh berbeda dari pada beras nasi, namun karena sifatnya sedikit berbeda, maka berbeda pula petunjuknya. Para orang tua kita dahulu telah mempunyai beberapa resep kue dengan bahan utama beras ketan, seperti jajanan lepet ketan. Rasa jajanan pasar ini sungguh enak dan biasanya dibungkus dengan daun kelapa ( janur ). Silahkan belajar cara membuat lepet ketan dengan petunjuknya secara lengkap.

Bagaimana sih cara memasak ketan yang benar. Untuk hasil terbaik dengan cara penyiraman air panas secara teratur. Untuk petunjuk selengkapnya, bunda dapat berkunjung ke cara membuat ketan putih yang telah saya buat secara lengkap dan jelas.

Keunikan ketan putih ini memang beda, dan sangat enak jika di buat tape ketan. Yang paling pas yakni tape ketan hitam dan putih. Jajanan pasar ini biasanya banyak pada saat lebaran. Namun karena wanta jaman sekarang jarang belajar, sehingga tape ketan hitam ini lebih mantap jika di buat oleh nenek nenek.

Masih cukup banyak lho bunda kue dari beras ketan. Dan yang cukup terkenal yakni kue wajik ketan. Tampilannya bagus dan rasanya manis, wow nikmat. Resep kue wajik merupakan salah satu resep kue tradisional indonesia yang sangat terkenal hingga keberbagai daerah. Sis cantik bisa lho membuat jajanan yang satu ini. Jika bunda dan sis ingin mencoba bikin, silahkan saja baca petunjuknya di cara membuat kue wajik ketan manis dan enak.

Itulah beberapa resep jajanan pasar tradisional yang pembuatannya dari bahan utama beras ketan. Semoga bermanfaat dan tambah kepandaian dalam membuat resep kue tradisional indonesia


Kue semprong renyah dan sederhana

Bagaimana sih cara membuat kue semprong yang renyah dan enak. Untuk menghasilkan kerenyahan yang maksimal, bunda sih dapat menambahkan beberapa butir kemiri sangray yang telah dihaluskan dan dicampurkan dengan adonan. Atau bisa juga ditambah telurnya.



Kue semprong merupakan jajanan sederhana yang masuk dalam kategori aneka kue lebaran yang biasanya di cari oleh anak anak. Kerenyahan kue yang satu ini, juga menjadi alasan para usia lanjut untuk tetap mengkonsumsinya, sebab yah itu tadi, karena masalah gigi para usia lanjut ini yang sudah tidak mampu menggigit yang keras keras.

Apakah anda pernah mencoba kue semprong dan gagal. Ingat bunda kegagalan adalah pintu masuk dari keberhasilan. Dengan demikian tidak ada salahnya untuk mencobanya lagi, mudah lho. Untuk lebih lengkapnya silahkan mengunjungi resep kue semprong kami yang dilengkapi dengan petunjuk petunjuk praktis yang mudah dipahami.

Namun demikian, sebelum anda mencoba untuk membuatnya kembali, saya sarankan untuk membeli cetakan kue semprong dahulu, sebab tanpa ada cetakannya, anda tidak akan dapat berbuat banyak. Salah satu resep masakan indonesia ini, merupakan aneka kue lebaran yang cukup banyak pemesannya. Untuk lebih lengkapnya baca juga resep kue serabi asli jakarta dan betawi. Anda bisa mencoba membuatnya di https://inforesepmasakansederhana.com/petunjuk-lengkap-cara-membuat-kue-semprong-tepung-beras-renyah/

Petunjuk lengkap cara membuat kue kacang biji wijen

Kue kacang merupakan salah satu resep kue tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Cara membuat kue kacang bulan sabit dengan taburan biji wijen sebenarnya cukup mudah. Berikut petunjuk lengkap yang dijelaskan secara rinci cara membuat kue kacang bulan sabit dengan hiasan biji wijen.



Resep kue kacang bulan sabit ini sudah ada sejak lama, namun ternyata masih cukup banyak juga yang belum pernah mencoba membuatnya sendiri. Dengan beberapa petunjuk praktis yang admin tulis secara lengkap, tentunya akan mempermudah anda untuk bikin kue kacang tradisional ini.

Kue kacang bulan sabit sering kita temukan saat lebaran tiba, sehingga saat bulan puasa sudah banyak penawaran penawaran kue kacang biji wijen ini. Dan ternyata cukup laris juga, bahkan saya rasa anda juga pernah membelinya. Nah kenapa harus beli kalau membuatnya saja mudah, yuk ikuti petunjuk cara buat kue kacang selengkapnya. baca juga resep pisang coklat

Bahan bahan yang diperlukan

  • Tepung terigu sekitar 250 gram.
  • Gula pasir sebanyak 125 gram.
  • Kacang tanah kupas kira kira125 gram ( sangrai dahulu ).
  • Minyak goreng / mentega secukupnya.
  • Garam kira kira ½ sendok teh.
  • Telur ayam 1 butir, untuk bahan olesan.
  • Biji wijen secukupnya untuk hiasan.

Cara mudah membuat kue kacang

  1. Haluskan dahulu kacang tanah dan taruh dalam wadah plastik yang besarnya cukup untuk menampung semua adonan.
  2. Tambahkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dan pastikan bercampur rata.
  3. Lalu tambahkan sedikit minyak goreng dan aduk aduk hingga seluruh adonan bercampur sempurna, jika perlu tambah lagi minyak goreng hingga adonan kalis ( tidak kering dan tidak terlalu lembek) .
  4. Selanjutnya lebarkan adonan dengan ketebalan sesuai dengan setakannya.
  5. Anda bisa membentuknya dengan berbagai berbentuk, seperti bintang, bulan sabit, hati lainnya.
  6. Langkah terakhir taruh diatas loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak/mentega. Kemudian olesi bagian atasnya dengan kuning telur dan taburi biji wijen secukupnya.
  7. Sekarang masukkan kedalam oven dengan suhu sekitar 150'C selama sekitar 30menit.
  8. Angkat, dinginkan dan simpan dalam toples.

Bagaimana, mudahkan sebenarnya cara membuat kue kacang bulan sabit ini, jika sudah mahir tentu bisa menerima pesanan dan lumayan buat tambahan uang dapur. Sebaiknya belajar juga cara bikin kacang bawang yang renyah krispi.

Tips cara membuat jajanan bubur kacang hijau ketan hitam

Cara membuat bubur kacang hijau mudah dan praktis, namun demikian tentu memerlukan tips tersendiri supaya hasilnya lebih memuaskan. Resep bubur kacang hijau termasuk dalam salah satu kelompok resep masakan indonesia khususnya jajanan rakyat.



Bubur kacang hijau merupakan salah satu makanan yang termasuk dalam resep kue indonesia. Kacang hijau ini dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang enak. Cara buat bubur kacang ini sangat sederhana. Untuk resep kacang hijau kali ini akan kami buat menjadi bubur kacang hijau dengan dilengkapi santan kelapa dan disajikan selama masih hangat.

Dan sebagai bahan pelengkapnya, bubur kacang hijau akan kami padukan dengan ketan hitam supaya bubur kacang hijau memiliki rasa yang semakin enak. Namun demikian, kacang hijau tidak hanya dijadikan sebagai bubur, tetapi bisa juga dibuat menjadi es yang dinamakan es bubur kacang hijau.

Cara masak bubur kacang ijo ini memang sangat mudah, bahan yang digunakan juga mudah untuk kita dapatkan karena banyak terdapat dipasaran. Yuk kita simak petunjuk lengkap membuat bubur kacang hijau dari awal hingga selesai berikut ini.

Bahan bahan yang digunakan

  • Kacang hijau sekitar 300 gram
  • Gula pasir atau gula merah kira kira 250 gram.
  • Jahe sekitar 3 cm.
  • Daun pandan 3 lembar
  • Garam sekitar setengah sendok teh.
  • Air bersih 2 hingga 3 liter.

Tips cara membuatnya

  • Cuci kacang hijau dengan air sampai benar-benar bersih
  • Rebus kacang hijau dalam air yang mendidih sampai mengembang dan empuk
  • Masukkan gula merah yang sudah direbus dan disaring kedalam rebusan kacang hijau
  • Masukkan jahe yang sudah dimemarkan dan daun pandan kedalam rebusan kacang hijau
  • Tambahkan garam lalu aduk terus rebusan kacang hijau sampai benar-benar matang
  • Bubur kacang hijau siap untuk disajikan

Saat penyajiannya ada menggunakan bubur ketan hitam ada juga yang tidak. Cara membuat bubur ketan hitam tidak berbeda jauh dengan bubur kacang hijau, namun ada sedikit perbedaan yakni perendaman sebelum di masak lebih lama. BUbur ketan hitam juga perlu waktu lebih lama, tentang hal lainnya semua sama saja. Pelajari juga cara membuat kue kacang.

Kue wingko babat dan cara membuatnya

Kue wingko babat memiliki cita rasa enak, gurih, dan empuk. Kue tradisional indonesia ini terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa serta bahan bahan lainnya. Ada beberapa daerah yang terkenal dengan kue wingko babat yakni kue wingko babat semarang, wingko babat madiun, dan juga kue wingko babat lamongan. Namun demikian sebenarnya resep wingko babat tidak jauh berbeda.

kue wingko babat


Wingko babat merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. Wingko babat juga merupakan salah satu makanan tradisional yang khas dari kota Lamongan. Wingko biasanya dibuat dengan bentuk bulat pipih juga memiliki rasa yang enak dan gurih serta rasa manis yang pas.

Kue wingko ini memiliki tekstur yang lembut dan juga kenyal. Wingko babat adalah jenis makanan yang memang sudah terkenal dimana-mana, tidak hanya dipulau jawa, namun hampir disetiap daerah terdapat makanan yang satu ini. Wingko babat dijual dengan harga yang cukup bervariasi tergantung tempat penjualannya.

Resep wingko babat sebenarnya sangat sederhana dan tentunya anda juga bisa membuatnya sendiri, namun demikian tentunya harus bersabar dalam belajar membuat kue ini. Sehingga setelah beberapa kali mencoba akan menemukan resep yang pas dan sesuai dengan keinginan.

Meskipun demikian, wingko babat ini dapat kita buat sendiri dengan mudah. Cara membuat kue wingko babat cukup mudah lho bunda, anda bisa mempelajarinya secara lengkap dan jelas di resep masakan indonesia sehari hari sederhana yang khusus membahas masakan dan kue khas nusantara.

Menu buka puasa dan sahur pada minggu pertama

Saat menjelang bulan puasa, para bunda dan sis cantik selalu disibukkan dengan berbagai macam menu buka puasa dan makan sahur. Sebenarnya cukup banyak menu menu untuk makan sahur maupun saat berbuka puasa, selain mempersiapkan aneka minuman segar, tentunya para buntik juga harus mempersiapkan menu masakannya.

Soal minuman saat berbuka puasa cukup banyak juga dan salah satunya yakni es kelapa muda yang cepat menghilangkan haus setelah menjalankan ibadah puasa seharian. Atau bisa juga dengan es cincau segar dengan buatan sendiri. Selain memiliki kesegaran yang lumayan mantap, ternyata anda juga bisa membuat cincau sendiri, apalagi punya pohon cincaunya, cara membuat cincau ternyata juga cukup mudah.

Selain mempersiapkan aneka minuman, tentunya bunda sekalian juga mesti memikirkan menu masakan yang berganti ganti supaya tidak cepat bosan. Apa saja sih menu untuk berbuka puasa dan sahur yang enak dan sedap, cukup banyak lho bunda resep masakan indonesia asli yang bisa membantu bunda untuk menyiapkan masakannya. yuk kita siapkan menu puasa pada minggu pertama yang menjadi prioritas penting dan supaya tambah semangat.

menu buka puasa


Hari pertama : Soto ayam cukup pas sebagai menu buka puasa pada hari pertama. masakan soto ayam ini merupakan resep asli indonesia yang bukan saja enak tapi juga wow lezat sekali. Yang penting bumbu soto ayam sangat mudah di cari dan juga murah lho bunda. Anda ingin membuat kejutan dengan soto, yuk ikuti cara membuat soto ayam yang spesial enak dan lezat.

Hari kedua : Masakan rawon bisa menjadi menu berbuka yang paling sesuai, selain rasanya cukup khas juga mampu mengingatkan kembali resep asli indonesia. Asal bunda tahu bahwa cara memasak rawon ternyata cukup sederhana. yuk lengkapi dahulu bumbu rawon daging sebelum anda mulai memasaknya.

Hari ketiga : Berikutnya bunda dan buntik bisa memilih masakan daging rendang dan sekedar untuk intermezo saja. Cukup banyak masakan daging sapi ini, namun tentunya cukup banyak yang kecewa karena dagingnya kurang suwir. Bunda bisa mencoba resep daging rendang yang satu ini, dan tidak akan kecewa dengan daging yang alot, asalkan sesuai dengan petunjuknya. Silahkan bunda pelajari dan praktekkan cara membuat rendang daging dengan bumbunya yang meresap hingga ke dalam.

Hari keempat : Biasanya sudah mulai timbul kepayahan, untuk itu buat menu berbuka dengan yang segar segar termasuk sayurnya. Silahkan mencoba resep sayur asem ini supaya badan serasa segar kembali. cara membuat sayur asem selain mudah juga tidak menghabiskan dana yang besar. Seperti diketahui bahwa masakan sayur asem merupakan masakan favorit saat panas terik.

Hari kelima : Ayam menjadi menu paling istimewa dan juga dapat diterima oleh semua golongan usia. Namun pada hari kelima ini, cobalah untuk membuat masakan ayam goreng spesial lezat dengan tampilan yang mewah. Ayam goreng kuning memang cuup menarik perhatian. Dengan resep ayam goreng yang komplit, maka bunda jangan kuatir gagal, asalkan buntik sekalian mempelajari dan menerapkan bumbu ayam goreng dengan benar dan sesuai petunjuknya. Namun demikian jika sedang repot bisa membuat ayam goreng chicken yang lebih praktis dan mudah serta cepat. Lihat saja cara membuat chicken secara lengkap.

Hari keenam : Yuk mulai melirik menu masakan selingan sebagai menu berbuka. Hari keenam ini, saya mencoba menawarkan resep pepes ikan dengan jenis ikan sesuai selera keluarga, bisa ikan kembung, ikan mas, dan lainnya. Supaya menghasilkan pepes yang enak, tentunya bunda mesti membuat bumbu pepes ikan selengkap mungkin dan jangan lupa dengan daun kemangi.

Hari ketujuh : Nah pada hari terakhir dalam seminggu ini yakni pada hari ke tujuh, cobalah untuk memuat masakan ringan, salah satunya dengan resep telur balado yang cukup mudah membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang cukup lama. Maklum bunda supaya pada akhir pekan bisa sedikit santai. bumbu telur balado juga cukup mudah mencarinya, yah pokoknya membuat masakan praktislah.

Demikianlah bunda, sis cantik, dan remaja putri sekalian, menu menu untuk buka puasa dan makan sahur. Anda bisa membuat selingan yang berbeda pada resep masakan di atas, misalnya tidak harus secara berurutan, sesuaikan dengan selera anda.

Inilah 10 macam kue tradisional yang enak enak

Berbagai macam kue tradisional sangat banyak macam dan ragamnya, paling tidak ada sekitar 10 macam kue kue tradisional yang enak enak yang bisa anda jadikan masukan saat dibutuhkan kelak. Sehinga pada saatnya nanti anda bisa membuatnya sendiri. Pada hakekatnya semua jenis kue enak enak yang akan admin paparkan ini dilengkapi dengan bagaimana cara membuatnya.

kue tradisional enak


KUE PUKIS : Salah satu kue tradisional ini sudah mulai banyak dilupakan, padahal rasanya cukup enak dan manis. Kelezatan kue pukis ini terletak pada hiasan di atasnya. Resep kue pukis sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu, sehingga dengan membuatnya maka anda ikut andil dalam melestarikan kue kue tradisional para leluhur.

PISANG GORENG : Siapa yang tidak kenal dan belum pernah merasakan enaknya pisang goreng. Tentunya dapat dipastikan sudah sering malah makan pisang goreng. Namun pisang goreng yang satu ini tampilannya beda dengan pisang goreng pada umumnya. Pisang goreng keju meisis bukan saja manis dan enak namun juga mampu menambah selera anda saat melahapnya.

KUE NASTAR : Inilah salah satu kue tradisional yang cukup terkenal apalagi saat hari lebaran. Anda bisa menggunakan isi apapun untuk kue nastar ini, namun yang paling umum dan sangat disukai adalah kue nastar isi nanas, selain enak juga sangat pas dengan pembungkusnya. Cara membuat kue nastar bisa dibilang cukup mudah, yang penting siapkan bahan bahan dan peralatannya secara lengkap.

KUE BOLU : Seperti diketahui bahwa cukup banyak resep kue bolu baik yang modern maupun yang tradisional. Namun kue bolu yang admin sajikan ini beda dengan yang umumnya. yah kue bolu kukus mekar sering nongol di pasar pasar dan sebagai jajanan pasar yang cukup laris.

KUE DONAT : Seperti kue kue tradisional yang lain, bahwa kue donat sudah mendarah daging sebagai kue tradisional bahkan juga sebagai kue internasional. Seperti diketahui bahwa kue donat dimiliki oleh warga dunia. namun resep kue donat yang satu ini beda lho. Inilah resep kue donat kentang yang mempunyai tampilan lebih lembut dan lebih enak rasanya.

CIMOL GORENG : Nah bagi warga pasundan tentu lebih mengenal kue cimol dari pada daerah lainnya. Cara membuat cimol goreng mudah dan gampang, tentunya rasanya lebh nikmat dengan tambahan saos tabur, hmm pedas enak rasanya.

KERIPIK KENTANG : Cita rasanya lebih nikmat dari pada keripik singkong, bahkan tampilannya lebih bagus dan juga lebih lembut saat digigit, sehingga ditanggung gigi anda tidak akan terluka oleh ketajamannya, karena memang tidak setajam keripik singkong. Dengan tambahan cabe oleg maka jadilah keripik kentang pedas yang mampu menambah suasana riang keluarga anda.

KUE KLEPON : Nah kalau yang satu ini merupakan kue tradisional asli yang belum tersentuh oleh kreasi modern. Resep kue klepon sebenarnya cukup sederhana dan praktis serta menggunakan bahan alami seratus persen. Keunikan kue klepon ini tidak dimiliki oleh kue apapun. Pelajari aja cara membuat kue klepon yang benar.

KUE APEM : Perlu diketahui bahwa kue apem yang satu ini beda dengan kue apem tradisi saat bulan puasa. Orang sering menyebutnya sebagai kue apem kukus mekar, sebab cara pematangannya memang dengan dikukus. Kue apem yang satu ni juga sering menghiasi berbagai acara keluarga seperti selamatan dan pernikahan, sehingga malu dong kalau belum tahun caranya. Yuk saat ada waktu senggong mencoba resep kue apem kukus mekar yang enak.

KUE KACANG : Meskipun sering nongol saat hari raya, namun pada saat saat tertentu kadang dibutuhkan juga. Cukup banyak macam dan ragamnya kue kacang lebaran ini. Yang paling penting anda mempunyai cetakannya sebab bahan bahan yang digunakan sama.

Itulah paling tidak 10 macam kue tradisional yang cukup terkenal dan rasanya paling enak diantara kue yang lain. Baca juga resep bolu pisang yang wah enaknya.

Petunjuk lengkap cara membuat misro singkong

Cara membuat misro. Salah satu penganan tradisional yang cukup terkenal dan banyak penggemarnya adalah misro yang terbuat dari bahan utama singkong parut dan ada tambahan gula merah di bagian dalamnya.resep jajanan yang termasuk dalam kategori resep masakan indonesia praktis seperti halnya resep pisang bakar ini karena proses pembuatannya yang sangat cepat.

misro singkong


Bagian sebagian daerah lain jajanan enak yang namanaya misro ini juga sering disebut sebagai jemblem yang merupakan nama keren dari daerah jawa. Misro sebenarnya berasal dari perpaduan dua kata bahasa sunda yakni amis di jero. Memang begitulah adanya, karena memang benar karena gula merah cair berada di dalam jajanan ini. Nah dari pada penasaran yuk mencoba membuat jajanan tradisional sendiri yakni misro dari pada harus membelinya terus.

Resep misro singkong manis
  • Sediakan 1 kg singkong yang berkualitas bagus, pilih yang masih baru ya.
  • Sediakan juga gulamerah sekitar 300 gram dan irirs iris halus untuk isian.
  • Jangan lupa 2 sendok teh garam halus untuk menyempurnakan cita rasanya
  • Tentu saja minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat misro singkong
  1. Pertama kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, biarkan utuh dan jangan dipotong potong.
  2. Lantas parut singkong tadi dalam wadah dengan ukuran cukup untuk menampung semuanya.
  3. Kemudian masukkan garam kedalam parutan singkong tadi serta aduk aduk hinga merata.
  4. Nah sekarang ambil adonan singkong lalu bentuk bulat dan buat lobang ditengah serta isi dengan parutan gula merah secukupnya, lantas tutup kembali.
  5. Goreng hingga selesai dengan minyak banyak.
  6. Misro singkong manis siap dicoba dan dinikmati.
nah mudah ternyata membuat misro dari ketela ini. Untuk hari libur berikutnya yuk mencoba cara bikin pisang goreng keju

Cara membuat kue mendut tepung ketan warna warni

Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue mendut dengan bahan utama tepung ketan. Kue mendut warna warni tampilannya lebih menarik. Dengan kuah santan kental maka cita rasa kue mendut sebagai jajanan pasar ini sangat digemari oleh anak anak maupun orang tua. Perlu bunda ketahui bahwa bahan utama kue mendut adalah tepung ketan, gula jawa dan beberapa bahan tambahan lainnya.

kue mendut tepung ketan


Cara membuat kue mendut cukup sederhana, sehingga meskipun anda belum pernah membuatnya, dengan mengikuti cara bikin kue mendut jawa ini maka tidak ada kesulitan apapun, sebab admin berikut petunjuk lengkap dari awal hingga menjadi kue mndut yang enak dan manis, dan tidak terlalu lengket. Perlu bunda ketahui bahwa kue mendut kadang disebut juga sebagai kue bugis karena memang bahannya sama persis, namun jika kue bugis yang cukup terkenal di betawi ini tidak menggunakan kuah santan.

Resep kue mendut

Bahan bahan
  • Tepung Ketan putih : 500 gram
  • Air bersih : secukupnya
Bahan isian
  • Kelapa parut : 500 gram atau setengah butir, pilih kelapa muda
  • Gula jawa / gula aren : sekitar 500 gram
  • Daun pandan : 3 lembar
  • Garam : 1/4 sendok teh, secukupnya
  • Air bersih : secukupnya
Bahan untuk kuah ( saus )
  • Santan : 500 ml, dari setengah butir kelapa tua
  • Tepung jagung : 1 sendok teh
  • Garam : 1/4 sendok teh
  • Air : 100 ml, secukupnya
Bahan pelengkap
  • Daun pisang untuk membungkus : secukupnya

Cara membuat kue mendut tepung ketan

  1. Ambil wadah dengan ukuran sedang, masukkan tepung ketan. lantas tambahkan air bersih sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk hingga menjadi adonan yang kalis ( tidak lengket dan tidak basah )
  2. Sementara itu ambil wajan dan isi air sekitar 100, tambahkan gula merah, garam secukupnya, daun pandan. Sambil aduk aduk hingga gula larut dan mengental. Kemudian tambahkan kelapa muda parut dan aduk aduk hingga merata. Angkat dan dinginkan.
  3. Sekarang membuat sausnya. Masukkan air, santan, dan garam. Setelah mendidih masukkan tepung maizena. Setelah mengental angkat.
  4. Sekarang saatnya mencetak adonan. ambil adonan secukupnya, kemudian isi dengan bahan isian, tutup dan buat bulatan pipih atau lonjong. Ulangi hingga semua bahan ( adonan ) terbentuk.
  5. Kukus dengan berdiri selama kurang lebih 15 hingga 20 menit.
  6. Kue mendut kuah santan siap dihidangkan.
  7. Terakhir ambil daun pisang dan isi dengan air santan secukupnya ( saus ) dan adonan bulat. BUngkus hingga rapat.
Nah cukup mudah ternyata membuat kue mendut jawa, jika anda suka yang warna warni maka tinggal tambah adonan dengan pewarna makanan. Pelajari dan tulis resep kue brownies

Rahasia cara membuat manisan cermai basah

inilah rahasia bagaimana cara membuat manisan dari buah cermai. Bunda bisa membuat manisan buah cermai kering maupun manisan cermai basah. Cara pembuatan manisan buah cermai ii pada dasarnya cukup mudah, meskipun demikian bunda mesti tahu urutannya, sehingga mesti membaca petunjuknya dengan benar.

manisan buah cermai


Boleh dikatakan bahwa proses cara membuat manisan buah cermai ini hampir sama dengan cara membuat manisan kolang kaling Karena tekstur kedua buah tradisional ini cukup mirip yakni sama sama masam rasanya, sehingga perendaman dengan air kapur sirih mutlak diperlukan, disamping bahan pemanis yakni gula pasir dan bahan bahan pelengkap lainnya.

Manisan merupakan salah satu hidangan keluarga yang cukup mengasyikkan. Biasanya dihidangkan bersama aneka kue tradisional lainnya, seperti : Kue serabi, ada juga kue bugis, atau bisa juga disandingkan dengan Kue bolu pandan, dan kue kue peninggalan leluhur lainnya yang enak enak. Kita boleh bangga karena para orang tua kita sejak dulu telah membuat berbagai macam aneka kue kering yang cukup enak.

Resep manisan cermai

Bahan bahan yang diperlukan

Buah cermai : 1 Kg, pilih yang sudah cukup tua.
gula pasir : 1 Kg
Garam : seperlunya
Pewarna makanan : beberapa tetes, pilih warna kesukaan

Cara membuat manisan ceramai
  1. Yang pertama tentunya rendam buah cermai pada air garam, kemudian buah digilas pelan-pelam dan usahakan jangan sampai hancur, cukup pecah dikit aja.
  2. Setelah itu cuci buah cermai hingga bersih
  3. Lalu campurkan gula dan pewarna, serta sedikit garam dan air secukupnya, kemudian rebus sampai mengental aduk perlahan setelah itu masukan cermai dan aduk hingga benar-benar merata dan agar mengering lalu angkat.
  4. Jemur pada terik matahari selama beberapa hari, hal ini bertujuan agar lapisan gula yang menempel pada cermai dapat mengering, setelah kering simpan dalam tempat yang rapat.
  5. Manisan cermai siap untuk di simpan

Demikian ya remaja putri cara bikin manisan cermai yang manis dan kenyal. Untuk selanjutnya baca juga cara buat kue bolu kukus mekar atau lebih senang dengan bolu pisang ambon. Atau mencoba cara buat manisan mangga

cara membuat manisan cermai berkuah, manisan cermai untuk ibu hamil, jual manisan cermai, manisan cermai obat tumor kanker, manisan blimbing wuluh kering, cara menghilangkan rasa asam pada buah cermai, olahan buah cermai, cara membuat manisan cherry. Jadi pada dasarnya membuat manisan itu mudah dan gampang, dan tata caranya sama. Indonesia cukup kaya dengan buah buah sebagasi bahan manisan. Lebih dari itu hasil alami indonesia bisa juga di buat bergbagai masakan masakan tradisional yang cukup lezat. Semua itu sudah terangkum jadi satu di masakan indonesia